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Always yummy!來學當令食材作的人氣甜點:東京‧惠比壽人氣甜點屋「步粉」41款甜點&蛋糕
- 磯谷仁美,良品文化,出版日期:2014/01/06
東京.惠比壽人氣甜點屋從食材、製作、包裝 不藏私&大公開 ★推薦給愛吃甜點的美食家 ★愛作甜點的烘焙人 ★注重養身的健康主義人 ★想以甜點的創業者 步粉的...more
定價:280元- 優惠價7折 196元

果醬女王之法國藍帶級甜點
- 於美芮,橘子,出版日期:2014/10/01
隨著法國藍帶級甜點主廚的私房筆記,製作出道地的法式小點,讓美味甜蜜上桌。走進甜點主廚的廚房,一窺法式小點的美味秘笈,不論是糕點、派塔、薄餅、 巧克力等,讓你在家也可以輕鬆做出藍帶級...more
定價:320元- 優惠價79折 253元

跟著小魚媽,新手也能安心做出好吃麵包:550張麵包機料理全圖解,讓你看圖就會做!
- 小魚媽(陳怡安),三采,出版日期:2014/08/29
一本讓麵包機C/P值破表的安心料理書!只要擁有這本書你會發現,用麵包機做麵包,跟用洗衣機洗衣服一樣簡單!從一開始的備料、材料投入、口感選項等,都以圖片呈現,讓你清楚瞭解...more
定價:360元- 優惠價79折 284元

麵包機做饅頭、吐司和麵包:一指搞定的超簡單配方之外,再蒐集27個讓吐司隔天更好吃的秘方
- 王安琪,朱雀,出版日期:2014/11/01
3大種類配方全都有!!! 麵包機基礎配方+Q軟饅頭配方+隔天仍鬆軟好吃中種配方 麵包機新手入門&進階,一本就搞定!麵包、吐司一直是許多人最愛的主食,不過近來食品安全的問題層出不窮,...more
定價:360元- 優惠價79折 284元

露營×居家 荷蘭鍋55道秒殺料理
- 爆肝護士肉圓,腳ㄚ文化,出版日期:2013/09/01
露營時不用再只吃泡麵或簡單的大鍋煮,就用「男人的鍋」,輕鬆做料理!無論點心、配菜、主菜、主食、煲湯,想要清燉、燒烤、快炒、慢滷都沒問題,超簡單!達人傳授小技巧,極速出好菜;慢燉好滋味,...more
定價:320元- 優惠價79折 253元

以科學解讀咖啡的祕密:探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡,東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問
- 石脅智廣,積木,出版日期:2014/05/01
你真的瞭解咖啡嗎?咖啡的香醇美味絕非憑空得來,本書以科學為羅盤,在廣大深遠的咖啡世界中為你導航!不含咖啡因的咖啡怎麼做成的?用礦泉水煮咖啡會比較好喝嗎?為什麼烘焙豆...more
定價:300元- 優惠價79折 237元

33廚房:126道家常料理的關鍵美味
- 超級電視台,樂友文化,出版日期:2014/11/26
本書特色食安問題層出不窮,食材如何挑選報乎你知,吃得安心又健康!備料要注意的細節,就讓before cooking提醒你!大廚教你烹調小撇步,掌握料理秘訣,做菜變得輕鬆又有趣!附加QRc...more
定價:320元- 優惠價79折 253元

再次愛上麵包機:用100種法式麵包發現麵包機新玩法
- 賽西兒‧德科,不求人文化,出版日期:2014/09/03
本書特色總是只能做出一團吐司?麵包機功能太少,好多食譜都不能完成?還是早已經把麵包機收進櫥櫃最深處?法國超級部落客、麵包機第一批使用者塞西兒,讓新手用麵包機也能完...more
定價:299元- 優惠價79折 236元
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